Bourgogne

Beaune, ses caves et ses grands crus

« Beaune est la seule ville au monde entourée d’un rempart de bouteilles », formulait l’écrivain Raymond Dumay. Après la Révolution,...

Puisaye : le bocage Bourguignon

La Puisaye, bocage bourguignon, est l'un des secrets les mieux gardés de Bourgogne. Cette région naturelle composée de bois, de prairies gorgées...

Chablis : porte d'or de la Bourgogne

Chablis est une microrégion à proximité d’Auxerre. Cette appellation viticole, où s’épanouit le cépage chardonnay, produit un vin blanc à la...

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