Vivez la Franche-Comté au fil de l'eau
Terre plurielle où la nature est reine, la Franche-Comté offre une grande diversité de paysages et d'activités autour de l'eau. Eau vive, eau paisible, eau bienfaisante... De quoi séduire toute la famille !
Balade fluviale à Dole
Pour commencer ce parcours très aquatique de la Franche-Comté, direction la très jolie ville fleurie de Dole dans le Jura. Cette charmante étape fluviale offre une belle mise en bouche, puisqu'elle est traversée par trois cours d'eau, le Doubs, le canal du Rhône au Rhin et le canal Charles-Quint. La ville fusionne tant et si bien avec l'eau, qu'il est possible de faire du canoë-kayak aux abords immédiats du centre-ville ! L'eau est ici un formidable fil conducteur entre le panorama urbain et l'environnement végétal qui l'entoure. Par endroit, quelques mètres seulement séparent une rue pavée du centre-ville d'un paysage de campagne.
Pour découvrir Dole au fil de l'eau
Durée : 2h30. Pour 6 personnes minimum. 20€.
Contacts : ckdole@wanadoo.fr, +33 (0)3 84 79 26 33.
En bateau électrique avec les Ateliers José Vincent
Ces bateaux-là ont de faux airs de vedettes vénitiennes (au premier plan sur la photo ci-dessus). On se laisse volontiers embarquer pour une balade silencieuse dans ces "Runabouts" en bois verni.
Contacts : +33 (6) 82 99 78 99 ou atelierjosevincent@wanadoo.fr
Balade à pied dans le centre-ville
Retour sur la terre ferme pour une balade sur les pentes douces de la ville. Petite par sa taille, la ville offre tout de même une bonne balade à qui sait déambuler et se perdre. Commencez par exemple par gravir les 259 marches qui conduisent au sommet de la collégiale Notre-Dame (se renseigner auprès de l'Office de Tourisme). La déclivité naturelle du territoire offre une vue imprenable sur les alentours. Autre point d'intérêt à ne pas manquer : la grande fontaine, une source intarissable à l'intérieur des fortifications.
Dole à vélo
Dole se trouve sur l'Eurovélo 6 (aussi appelée Eurovéloroute des fleuves). Réputé être l'un des itinéraires les plus faciles de France, il est idéal pour une escapade familiale à travers la vallée du Doubs et le Jura.
Plus d'information sur le site de France Vélo Tourisme.
Activités nautiques au lac de Vesoul
Le lac de Vesoul est également une étape idéale pour un séjour en famille. Ce lac artificiel, mis en eau en 78 est un véritable petit paradis pour les enfants. Au programme des réjouissances : une plage surveillée, une base nautique, un refuge LPO et un parc aquatique.
Peugeot et la Franche-Comté
On doit la création du lac artificiel de Vesoul aux usines Peugeot. Désireuse de faire de Vesoul un pôle d'attractivité pour ses employées, la marque se lance dans le projet dans les années 70.
Historiquement implantée dans le pays de Montbéliard, la marque au Lion débute sa saga en 1810, lorsqu'un certain Jean-Pierre Peugeot lègue à ses héritiers un moulin à grains situé à Hérimoncourt. Ceux-ci en feront une fonderie d'acier, puis on y fabriquera bientôt des outils, des moulins à café, des bicyclettes, puis... de célèbres automobiles.
Pour en savoir plus : Rendez-vous au Musée de l'Aventure Peugeot à Sochaux.
Pause bien-être à Luxeuil-les-Bains
Après toutes ces activités de plein air, rien de tel qu'une halte dans l'un des établissements thermaux les plus anciens de France. Deux sources d'eau thermale, l'une à 58°C et l'autre à 28°C, ont poussé les Romains à fonder ici l'antique cité de Luxovium. À travers les siècles, le site a tour à tour connut la gloire et l'oubli. Au XVIIIe siècle, Louis XVI fait construire l'actuel bâtiment de grès rose, classé Monument historique en 1862, qui abrite l'établissement thermal. Au XIXe siècle, il connu notamment un essor considérable sour le règne de Napoléon III. Aujourd'hui, il propose une gamme de soins élargie, avec pour spécialité la phlébologie, les rhumatismes et la gynécologie.
Qui vient à Luxeuil-les-Bains pour ses eaux découvre ses pierres
Ville antique, Luxeuil-les-Bains a forcément de vieilles pierres à faire parler ! D'autant que la ville a été fortement marquée par le passage de saint Colomban, moine irlandais, qui fonda ici un monastère dont le rayonnement peut être comparé à celui de Cluny à son époque.
Monuments à découvrir :
- La Tours des Échevins
- La maison du Cardinal Jouffroy
- La maison du Bailli
- L'abbaye Saint-Colomban et son cloître
- La basilique Saint-Pierre et son gigantesque buffet d'orgue
- Le chantier des fouilles archéologiques de l'ancienne église Saint-Martin
Plateau des Mille Étangs
La frontière entre la dénomination mare et la dénomination étang n'étant pas très claire, le nombre exact des étangs de ce plateau de la haute vallée de l'Ognon est difficile à établir avec précision. Le nombre de 1000 semble cependant proche de la réalité ! Ce paysage étonnant est le résultat de la disparition d'un glacier. En se retirant, il a laissé derrière lui de très nombreux points d'eau, qui furent au Moyen Âge, aménagés par l'homme, notamment par des moines pour y élever du poisson. Le plateau compte aujourd'hui 3 villages et un nombre total d'habitants équivalent au nombre d'étangs ! En empruntant l'un des 13 sentiers de randonnée qui sillonnent ce territoire, vous traverserez de grandes forêts de hêtres et d'épicéas et des zones humides où le sol est riche en tourbe.
Les bonnes adresses à ne pas manquer sur le circuit
- La Chaumière à Dole pour dormir et manger étoilé !
Pour se faire plaisir, direction cet hôtel chaleureux à la déco baroque et cosy. Côté cuisine, le chef Joël Césari propose une cuisine étoilée au guide Michelin. À la carte, comptez 66€ pour deux plats, 76€ pour trois et 90€ pour quatre. Menu à 39€ sauf le vendredi soir, le samedi et les jours fériés. Formule midi à 26€ sauf le week-end et jours fériés.
- Le restaurant Sucré Salé à Luxeuil-les-Bains pour se régaler à petits prix !
Cette petite salle de restaurant, installée en face de la boutique de chocolat du propriétaire, ne paye pas de mine, mais on y mange très bien. La carte est courte et efficace, synonyme d'une cuisine maison et de saison. N'hésitez pas à garder de la place pour le dessert, c'est la spécialité du chef.
