Florence Donnarel (page 7)

À l'est de Draguignan, ce petit canyon boisé taillé dans les mêmes roches rouges que le massif de l'Estérel offre une parenthèse rafraîchissante et inspirante, accessible aux familles. Une randonnée facile, réalisable sur une demi-journée, dans un milieu resté sauvage.

Sur la corniche des Maures, le domaine du Rayol invite le visiteur à se perdre dans une collection de paysages méridionaux et subtropicaux. Des puyas du Chili aux pavots de Californie en passant par les dragonniers des Canaries, ce jardin est un paradis exotique de 20 hectares suspendu au-dessus de la mer entre Le Lavandou et Saint-Tropez.

Cité médiévale arrimée à la colline, haut lieu de l'avant-garde culturelle, station de villégiature au parfum XIXe, pépinière d'arbres exotiques, destination balnéaire et sanctuaire pour les oiseaux… Hyères-les-Palmiers a de nombreux visages à offrir, du Castéou à la presqu'île de Giens. Tour d'horizon.

De la houle forestière qui submerge le nord du massif des Vosges surgissent des châteaux en ruine, amarrés pour l'éternité à des pitons de grès rose. Depuis les villages de la vallée du Steinbach, nous avons marché vers ces sentinelles de pierres, observé le travail des forestiers et cueilli des morceaux de l'Histoire alsacienne.

Entre Haute-Loire et Ardèche, nous avons suivi les débuts du plus long fleuve de France qui naît au pied du mont Gerbier-de-Jonc. Une randonnée de 40 kilomètres sur le GR®3, entre gorges émaillées de vestiges défensifs, forêts de pins et sucs volcaniques hérissés sur le plateau du Mézenc.

Pour découvrir la nature sauvage des monts Dômes, délaissez les sentiers les plus fréquentés du Pariou ou du puy de Dôme pour grimper sur des volcans moins connus mais tout aussi inspirants. Voici nos suggestions du nord au sud.

On les appelle « folies » ou « maisons des champs ». Aux XVIIe et XVIIIe siècles, ce sont de belles demeures que les notables montpelliérains s'offrent à la campagne, à quelques kilomètres de leur hôtel particulier du centre-ville. Architecture raffinée, mobilier inspiré, jardins soignés : elles affichent le goût de leur propriétaire pour l'élégance. Aujourd'hui exploitations viticoles ou maisons-musées, elles ouvrent leurs portes au public. Morceaux choisis.

C'est dans ses rues en pente enserrées par les remparts que naît, au XIIe siècle, l'enseignement de la médecine. À Montpellier, les bâtiments médiévaux de la faculté près de la cathédrale Saint-Pierre, le Conservatoire d'anatomie et le jardin botanique racontent des siècles de transmission. Une belle invitation à découvrir une ville savante, intellectuelle et universitaire.

Les régions et terroirs, riches de leur contraste, ont forgé l'unité de notre pays au fil des siècles. Personnalités locales aux destins qui marquèrent l'Histoire nationale, gastronomie, vocabulaire régional... Découvrez ce que l'Alsace a légué à la France.

Des forêts de châtaigniers aux landes à genêts, des cascades de schiste aux pins à crochets courbés par le vent, l'Aigoual n'en finit pas d'émerveiller le voyageur qui l'entreprend par le sentier des 4 000 Marches. Une randonnée sportive, à la frontière du Gard et de la Lozère, dans cette montagne mère de l'Hérault et sa vallée, muse des écrivains occitans.