Vincent Noyoux (page 5)

Détours en France vous emmène découvrir un petit pays qui distille un charme discret

Les incontournables de la ville d'Auch, dans le Gers

Les vins de Fronton et de Gaillac : le combat des vignes occitanes

Immense terrain de jeu pour les amateurs de marche, les Pyrénées toulousaines offrent de formidables randonnées, des plus accessibles à partager en famille, aux plus sportives réservées aux marcheurs aguerris. Au programme, trois itinéraires en plein cœur d'une nature magnifique et indomptable.

Nager au pied d'un château du pays cathare, sauter dans des bassins d'eau claire, flotter dans des vasques vert émeraude… Loin des plages méditerranéennes, les activités nautiques en eau douce ont la cote dans les Pyrénées-Orientales. Des Corbières au massif du Canigou, passage en revue de quelques-uns des meilleurs spots.

Du massif des Corbières aux contreforts du Canigou, les hommes du Moyen Âge ont bâti des abbayes. L'art roman méridional, le gothique languedocien, le baroque, s'y sont déployés tout au long de siècles tumultueux. Sauvées de l'abandon et du pillage, restaurées, ces abbayes revivent désormais grâce au tourisme et à la musique.

Un pied en pays catalan, un pied en Occitanie, le Fenouillèdes est étrangement méconnu. On y trouve pourtant un relief atypique, des vestiges archéologiques de premier plan, un beau vignoble et des châteaux racontant l'épopée cathare ou aragonaise… Et pour visiter tout cela, un joli petit train rouge !

Fière, créative, bouillonnante… Bien ancrée dans son temps, la capitale catalane séduit par son patrimoine inépuisable : Gaudí, bien sûr, mais aussi une foule de lieux moins fréquentés et des quartiers plus secrets. Loin des Ramblas, découverte d'une Barcelone méconnue et attachante.

D'Hyères à Fréjus, les Maures déploient des vallées profondes, colonisées par les chênes-lièges et les châtaigniers. Le plus important espace forestier du Var s'explore de préférence à pied. La randonnée part de Collobrières sur les traces de Maurin des Maures à la rencontre de la châtaigneraie, de moutons mourérous et d'un monastère isolé.

Le vignoble du Pays nantais recèle des tas de trésors : les berges de la Sèvre nantaise, une villa néoclassique, la « cité toscane » de Clisson… Sans oublier les domaines, où s'élabore le meilleur muscadet. Une étape de plus pendant le Voyage à Nantes.