Pays de la Loire
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La Tourte mayennaise : naissance d'une spécialité régionale
La Mayenne n'avait pas de recette culinaire phare. Désormais, c'est chose réparée. Pas d'origine lointaine pour celle-ci, mais un concours de cuisine mené par deux chefs de la région à l'initiative de France Bleu Mayenne.
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